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Zutaten: Schafsmilch pasteurisiert
Wurst oder Antipasti
damit die Eier durch die Hitze der Pasta cremig werden
Er eignet sich ideal für den täglichen Gebrauch über dem Salat
perfekt zu frischer Pasta
Pecorino Sardo (6 Monate Reifezeit) Gewicht:500g Zutaten: Schafsmilch pasteurisiertDer Pecorino Sardo von der italienischen Insel Sardinien ist ein harter und krniger Kse, der nach einem geschtzten traditionellen Rezept hergestellt wird und 6 Monate lang reift. Dank seines s nussigen Geschmacks und der festen Textur ist dieser Hartkse aus Schafsmilch ideal zum Verfeinern von Saucen und zum Reiben ber Pasta oder Risotto eine perfekte und geschmacksintensivere Alternative zu Parmesan. Pecorino Sardo eignet sich fr Antipasti,
